Salt Lake City er kulere enn du tror

En fargerik solnedgang over Salt Lake City, Utah med fjell i bakgrunnen
Lagt ut : 22.06.21 | 22. juni 2021

Salt Lake City appellerte aldri til meg.

Great Salt Lake City, som det opprinnelig ble kjent på, ble grunnlagt på uavstått Shoshone-land i 1847, og var et tilfluktssted for mormoner som ble utsatt for forfølgelse østover. På den tiden lå den (og staten vi nå kaller Utah) utenfor den offisielle amerikanske grensen slik at mormonene kunne gjøre hva de ville.



Byens beliggenhet ble valgt av kirkens grunnlegger, Brigham Young, som sies å ha sett dalen i en visjon. Mens det allerede bodde urfolk i området, utslettet et utbrudd av meslinger brakt av mormonene dem i hovedsak i løpet av det første året. Imidlertid hjalp de overlevende innfødte likevel nybyggerne med å overleve og tilpasse seg livet i området.

I løpet av 1800-tallet så byen en tilstrømning av nye LDS-konvertitter, så vel som de som jaget etter gullrushet. I løpet av noen tiår var Salt Lake City et av de mest folkerike stedene i det amerikanske vesten. I dag er byen et viktig flyplassknutepunkt, fortsatt sentrum for LDS-kirken, og driver mindre gruvedrift og mer helseteknologi!

Etter å ha vokst opp i Nye England , mitt syn på Utah var: Pen tilstand, men hvorfor skulle jeg henge med kjedelige mormoner?

Men jo eldre jeg har blitt, jo mindre snørrete har jeg blitt. En del av reise er å utfordre dine forutinntatte forestillinger om steder og mennesker. Du kan ikke gjøre det med en hvorfor skulle jeg bry meg med den stedsholdningen? Jeg elsker å finne ut at jeg tar feil om dem. Jo mer feil du tar, jo mer vokser du.

Mitt syn på steder er hvorfor jeg ikke vil dra dit?!

amsterdam steder å bo

I løpet av årene har jeg hørt hvisking om at Salt Lake City faktisk er ganske kult og ikke det tøffe stedet vi forestiller oss å være.

Så, på min siste biltur , bestemte jeg meg for å bruke mye tid der. Jeg ville vite om det var så kult som folk sier. Var det virkelig den neste Austin?

Byens nærhet til fjellene og en mengde nasjonalparker appellerte virkelig til meg. Og jeg hadde hørt om hvordan mikrobryggerier har dukket opp til venstre og høyre, etter å ha løst kontinuerlig alkoholrestriksjoner siden midten av 2000-tallet. I tillegg, takket være de billige levekostnadene og en stor flyplass, har mange unge mennesker flyttet dit de siste årene.

I løpet av det siste tiåret vokste Utahs befolkning med over 18 %. Mange av disse menneskene bosatte seg i SLC, hvor 72% av befolkningen er under 44.

Så, kjære lesere, jeg kan bekrefte at ja, Salt Lake City er virkelig kult. Jeg fant så mye å elske med det.

Og jeg er fullstendig klar over at det er veldig klisjéaktig for en reiseskribent å si, jeg dro til X-destinasjonen og det var kult og hipt og annerledes! som om jeg er den første personen til å oppdage det. Eller at et sted, fordi det er annerledes enn det jeg liker, ikke kan være kult i seg selv.

Jeg vet at jeg er sent ute med å skrive om hvordan Salt Lake har endret seg.

turisme i portland oregon

Det jeg sier er at jeg aldri tenkte mye over byen, og jeg sparker meg selv for ikke å ha gjort det. Ikke gjør min feil. Ungdommens pretensiøsitet, ikke sant?

Hva likte jeg med stedet?

Den har også en overraskende robust kunstscene. I sentrum finner du mange kunstgallerier, kollektiver, designstudier og museer, inkludert Utah Museum of Fine Arts og Utah Museum of Contemporary Art. Jeg forventet ikke en by så gjennomsyret av kunst.

Og bryggeriscenen, selv om den ikke var så robust som i Austin eller Portland, var mye større enn jeg trodde. Det er nesten tjue i SLC, ikke medregnet de tapperommene som også er spredt rundt i sentrumsområdet. Jeg var veldig nysgjerrig på utviklingen av ølscenen her, siden det fortsatt er mange restriksjoner – bryggerier kan ikke servere alkohol over 5 % på fat, og cocktailer måles (det er ingen gratis skjenking her) – og en rekke lisenser trengs. Restauranter som serverer alkohol krever at gjestene også bestiller mat (bare 30 % av salget deres kan være fra alkohol, så det er nødvendig å bestille mat når du drikker). Barer må også servere mat til enhver tid også - selv om man kom rundt dette ved å kreve 0 for nachos, ganske enkelt for å overholde loven; bartenderen sa at bare én person noensinne har kjøpt den.

Men Salt Lake Citys nærhet til naturen var det som virkelig gjorde meg til stedet – og en stor grunn til at så mange mennesker flytter hit. Enten for noen timer eller en hel dag, er det lett å bare gå ut av huset og ut i naturen, siden du er nær en rekke fjell, skiområder og nasjonalparker. Fra byen kan du dessuten vandre eller sykle mange stier inn i de omkringliggende åsene; Jeg brukte noen timer på å gå på stiene i nærheten av statshuset.

Det som sannsynligvis vant meg mest var selvfølgelig mennesker. Mer enn det, det var en opplevelse med dem som vil være mitt mest varige minne fra mitt besøk. Mens jeg var på et bryggeri, ga vennene mine og jeg fra oss bordet vårt til en gruppe mennesker da en av dem sa Are you Nomadic Matt?

Hun svarte bekreftende og inviterte oss til en hjemmefest senere. Vennene mine hadde ikke lyst, men jeg fortalte dem at jeg ville dra.

Så etter middag dro jeg på en god gammeldags hjemmefest. Der møtte jeg noen nye Salt Lakers: unge mennesker som flyttet fra forskjellige deler av landet for å jobbe og ble tiltrukket av byens billige levekostnader og nærhet til fjellene. Jeg var på hjemmefest med 25-åringer og det var kjempegøy. Alle bodde i Sugar House-området, som er fullt av tjuesometing, trendy barer og hipsterrestauranter. Det er det nye varme området i byen.

Det var fortsatt mye jeg ikke fikk oppleve i Salt Lake City, selvfølgelig. Mange steder var fortsatt stengt på grunn av COVID (overraskende nok hadde mormonene de strengeste reguleringene og så ut til å ta maskering og sosial distansering mer alvorlig enn resten av byens innbyggere). Mange av kunstgalleriene var på begrensede åpningstider, jeg satt igjen med en lang liste over bryggerier og restauranter som fortsatt skulle besøkes, og jeg gjorde definitivt ikke så mye fotturer som jeg ønsket (jeg gjør aldri).

Men SLC er faktisk veldig flott. Her finner du en by full av godt øl, fantastiske restauranter, mange tur- og utendørssportmuligheter, og varme, imøtekommende mennesker. Det er definitivt en by på vei, men sannsynligvis et tiår unna å være den neste Austin .

Hvis du, som meg, ikke hadde tenkt på å dra dit, er det nå på tide å ombestemme deg.

Bestill din reise til USA: Logistikktips og triks

Bestill flyreise
Bruk Skyscanner å finne en billig flyreise. De er favorittsøkemotoren min fordi de søker på nettsteder og flyselskaper rundt om i verden, slik at du alltid vet at ingen stein står uforandret.

beste reiseblogg

Bestill overnatting
Du kan bestille vandrerhjemmet med Hostelworld ettersom de har det største varelageret og de beste tilbudene. Hvis du ønsker å bo et annet sted enn et herberge, bruk Booking.com da de konsekvent gir de billigste prisene for gjestehus og billige hoteller.

Ikke glem reiseforsikring
Reiseforsikring vil beskytte deg mot sykdom, skader, tyveri og kanselleringer. Det er omfattende beskyttelse i tilfelle noe går galt. Jeg drar aldri på tur uten den siden jeg har måttet bruke den mange ganger tidligere. Mine favorittselskaper som tilbyr den beste servicen og verdien er:

Ser du etter de beste selskapene å spare penger med?
Sjekk ut min ressursside for de beste selskapene å bruke når du reiser. Jeg lister opp alle de jeg bruker for å spare penger når jeg er på veien. De vil spare deg penger når du reiser også.

Trenger du en rimelig bobil for bilturen din?
RVshare lar deg leie bobiler fra privatpersoner over hele landet, og sparer deg massevis av penger i prosessen. Det er som Airbnb for bobiler.

Vil du ha mer informasjon om USA?
Sørg for å besøke vår robust destinasjonsguide om USA for enda flere planleggingstips!