Opplev lokal kambodsjansk kultur på Bamboo Island

Lagt ut:

Forrige uke tok jeg mine egne råd om ikke å kaste bort tid og tilbrakte de siste dagene mine i Kambodsja på den sekulerte Bamboo Island. Jeg er glad jeg gjorde det - det viste seg å være høydepunktet på turen min og mitt første innblikk i Khmer (kambodsjansk) kultur.

Bamboo Island ligger en time utenfor landets sørkyst, nær byen Sihanoukville (hvor jeg har vært den siste måneden). Det er en liten øy som du kan krysse på 10 minutter og har bare to strender. Det er ikke mye snorkling her. Det er ikke internett. Ingen strøm bortsett fra kl. 18.00 til 23.00. Ikke varmt vann. Ingen fans. Det er bare deg, stranden, en god bok og en håndfull andre mennesker (det er bare ti bungalower).

Jeg tilbrakte dagene mine på stranden, gjorde en freestyle poesi-kveld, limbo, og tok igjen den siste sesongen av Familiemann . Etter noen stressende måneder med skriving for å prøve å overholde bokens frist, var det akkurat det jeg trengte.

Men det jeg likte mest var natten med kambodsjerne på øya. Jeg hadde kommet til øya med to venner fordi de kjente lederen av hotellet og han hadde en bungalowoppvarmingsfest for å feire den nybygde bungalowen sin. Det ville være ham, de lokale ansatte og oss.

ting å se i oslo

Etter at kjøkkenpersonalet hadde servert den andre gjesten, slo de av tidlig og vi gikk alle over til den nye bungalowen for mat og drikke. Jeg spiste - og spiste litt til. De fortsatte å legge mat på tallerkenen min og drikke i hånden min. Karriretter ble hellet på tallerkenen min, og fylte munnen min med ild, krydder og ukjente kyllingdeler. Velsmakende BBQ-fisk ble gitt til meg. Det var også grillet blekksprut, reker og grønnsaker.

billig cruise avtale

Jeg ble slått over hvordan forskjellige kulturer utenfor Vesten alltid ser ut til å spise. Som store deler av verden, lokalbefolkningen i Kambodsja nyte felles spising. En presenning legges ned, tallerkener tas frem og legges i midten, og alle setter seg i kors rundt bordet og griper det de vil. Det er ingen tallerkenen min eller tallerkenen din. Min rett eller din rett. Det er en felles opplevelse.

Hjemme bestiller vi alle vår egen rett. Det er ingen deling. Det er en ensom måte for hver enkelt, som virker typisk gitt vår ensomme natur. I vest er det min. Her var det bare vår.

Jeg ble ikke bare slått av hvordan de spiste, men hva de spiste også. Som mange landlige samfunn jeg har besøkt, er ingenting her bortkastet. Blekkspruten tilberedes hel, rekehodet spises, og ingen del av kyllingen går ubrukt. Dette er ikke unikt for kambodsjansk kultur; det skjer over hele verden og står i sterk kontrast til vestens sløsing. Alt vi spiser er superstort og kastet. Hvis det ikke er perfekt eller anses som ille, blir det kastet. Bortkastet selv om det er helt greit.

Jeg kunne voks på poetisk om dette, spå om stor betydning om samfunn, kultur og verdier fra hvordan folk spiser. Jeg vil ikke; i stedet vil jeg bare si at det å sette seg ned, se khmerene spise, snakke, ler og bringe meg inn i samfunnet deres var en salig og gledelig opplevelse.

Etter middagen, da tallerkenene var ryddet vekk, skrudde musikken opp, og lokalbefolkningen utførte tradisjonell dans. Ikke for turister, men for gleden over det. Khmer-dans involverer mye sakte håndbevegelser, fingervending og ynde. Alle ble dyttet opp fra bakken, og vennene mine og jeg ble gjort (lært) opp til å danse. Vi fulgte kambodsjerne mens de ga oss instruksjoner; ute av stand til å snakke khmer, lærte vi ganske enkelt ved å følge med. Det var ingen der å si gjør venstre, høyre, venstre så vi gjorde vårt beste for å følge med. Merk: Jeg er veldig dårlig på Khmer-dans.

Etter hvert som natten fortsatte, lærte jeg noen grunnleggende khmer-setninger, ble venn med en av båtførerne og tok et skudd av noe virkelig dårlig khmer-brennevin med en av kokkene.

Hadde jeg fulgt mine opprinnelige planer, ville jeg ha vært på øya for noen uker siden, men jeg ville ikke blitt kjent med manageren, etter å ha blitt introdusert for ham gjennom fastlandsvennene mine. Selv om det hadde vært en annen fest, ville jeg ikke blitt invitert. Å bli sittende fast i Sihanoukville ga meg sjansen til å tilbringe tid med lokalbefolkningen på en måte jeg ellers ikke ville ha vært i stand til.

new york dag for dag

Tiden min på Bamboo minnet meg om hva jeg lærte i Hellas , Bangkok , Amsterdam , og utallige andre steder hvor jeg ble sittende fast: kultur viser seg bare over tid.

Som reisende beveger vi oss mye. Vi skraper overflater, men skreller aldri lagene av løken. Det er bare så mye du kan gjøre på noen få dager. Hvis du virkelig ønsker å forstå et sted på et dypere nivå, må du på et tidspunkt bare stoppe opp, bli liggende og suge inn i miljøet ditt.

beste kredittkort for flyselskapsmil

Selv om det betyr at du savner andre steder du ønsket å besøke.

Så jeg antar i den forstand at måneden jeg tilbrakte innelåst på rommet mitt ikke var bortkastet tid som kostet meg turen til Laos og Malaysia . Den måneden var en del av reisen til bli kjent med Kambodsja litt dypere.

Bestill din reise til Kambodsja: Logistikktips og triks

Bestill flyreise
Bruk Skyscanner eller Momondo å finne en billig flyreise. De er mine to favorittsøkemotorer fordi de søker på nettsteder og flyselskaper rundt om i verden, slik at du alltid vet at ingen stein står uforandret. Begynn med Skyscanner først fordi de har størst rekkevidde!

Bestill overnatting
Du kan bestille vandrerhjemmet med Hostelworld ettersom de har det største varelageret og de beste tilbudene. Hvis du ønsker å bo et annet sted enn et herberge, bruk Booking.com da de konsekvent gir de billigste prisene for gjestehus og billige hoteller.

Ikke glem reiseforsikring
Reiseforsikring vil beskytte deg mot sykdom, skader, tyveri og kanselleringer. Det er omfattende beskyttelse i tilfelle noe går galt. Jeg drar aldri på tur uten den siden jeg har måttet bruke den mange ganger tidligere. Mine favorittselskaper som tilbyr den beste servicen og verdien er:

• Sikkerhetsvinge (for alle under 70)
• Forsikre min reise (for de over 70)
• Medjet (for ytterligere hjemsendelsesdekning)

Ser du etter de beste selskapene å spare penger med?
Sjekk ut min ressursside for de beste selskapene å bruke når du reiser. Jeg lister opp alle de jeg bruker for å spare penger når jeg er på veien. De vil spare deg penger når du reiser også.

Vil du ha mer informasjon om Kambodsja?
Sørg for å besøke vår robust destinasjonsguide om Kambodsja for enda flere planleggingstips!

5 dagers reiserute for New England roadtrip